SCHNAUZER-HELP

Madeleine, Татьян, но дело в том, что Ирина молчит может инета конечно нет.. или дел завались.. подождем....

Лика, рано волноваться - не завтра выезжать

Ладно..если не будете заставлять меня жарить шашлык и разжигать уголь мы готовы в пятницу купить мясо и всякие кетчупы по списку..Способ маринования предлагайте-он должен быть простой и занимате не более 12 часов времени.И не содержать экзотических компонентов.
Коврики под попу,2 мангала и спиртное с вас..Минералку привезем.Какой сок покупаем?И вообще,давайте список..

Alya, медленно, но верно приближаемся к предложенному мною количеству снеди, а с предположительным количеством я уже "в пролете"

вроде еще галя mariza собиралась

Фреккен, 400гр- мяса на нос (человечий) уже высчитаная норма (когда едет много мужиков и берем по 0,5 кг если летом остается, если зима все съедается), т.к. у нас в основном женщины и уже тепло то и брать надо по 400гр сырого мяса, собак в этот расчет не берем. На собак лучше взять индейку или говядину (им жесткое понравится ) А вот сколько на них брать не знаю....
Сок если жарко то 1 литр на 2-3 чел, (минералку у нас на шашлыках как то не пьют ) нужно томат 1 пачка на любителей, мультик пьют все, яблоко тоже, если брать мартини нужен апельсиновый, без ананаса и пр. можно обойтись.
Я везу маринованные опята, красное шампанское 1 бут.(наше экзотическое ) коньяк 1 бут.
п.с. Жаль у меня машинка маленькая.
Когда по времени будет наш шашлык??? Вопрос к тому что вечером будет общий банкет.
Natem, Можете заказать (по вашим меркам), если успеют пошить заберу привезу.

МобАлла, Я думаю, наш банкет начнется часов в 12. А на вечерний не уверена, что все останутся.

dar, Я не к тому что наши останутся на вечер, а к тому как успеть и в ринг сбегать и на проверку поведения и с людьми пообщаться

МобАлла, Это всегда сложно. Обычно не получается сделать всё, что запланировал.

Там кстати на местности то будет где его пожарить?Или все ризены не взирая на ОКД будут в гости к нам?
Я в общем то знаю как сорвать выступления по дрессировке
МобАлла, Ну мне тоже так все кажется...
Добавляйте в список кто что будет...

sergegja, Собаки по выставкам не разгуливают.

Ну в общем, получается 15 кг мяса, как Кристина и сказала.
По опыту таких многочисленных "пикников", учитывая интересные зрелища вокруг и т.п (т.е. с чувством-толком-расстановкой погурманить навряд ли получится)., думаю, особых разносолов не нужно.
Каждый возьмет у кого чего есть вкусненькое, если захочет, а на всех надо купить некий "общак".

Мясо: говядину, курицу (бедра) и колбаски шашлычные. Как раз готовиться будет поочередно, что удобно.
Овощи: помидоры, огурцы.
Хлеб: белый, черный.
Напитки: сок (апельсин, яблоко, мультифрукт, томат), вода минералка газ/без газа.
Алкоголь: вино красное на всех, остальное каждый сам что любит.
Посуда одноразовая: тарелки, вилки, салфетки, скатерть.
Ножи лучше парочку нормальных.
Соль, кетчуп.
Ну и уголь для шашлыка.

Мангалы, шампуры, сидушки и пр. - из дома.

по опыту, возьмите кто нибудь нормальную разделочную доску.

Madeleine, доберёмся,только вот съестного с собой привезти трудно будет,а я хотела бедра куриные замариновать и кресла складные взять.

sergegja, яблочный уксус и вода в равных пропорциях,лавровый лист,горошки перца,прокипятить,остудить,уложить слой мяса посолить,поперчить,посыпать чесноком(можно молотым из пакетиков),затем опять слой мяса и так до конца,перемешивать не надо,затем залить маринадом ,положить небольшой груз и в холодное место ,хватает 6 часов для готовности.

Alya, Windy не будет и Три-до под вопросом.....

Ну и понаписали вы.....

Меня + 2 посчитайте, могут друзья из Москвы подъехать, а не подедут у Евы места много

И ведь сегодня только 12 число..То ли еще будет

sergegja, Ну я не буду наверное вносит в список секретную пока девушку? А Вы можете вполне двоих вывести.....